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          廣州珠江新城上班族“吃飯難”白領們的夢想食堂在哪里?

          發(fā)布時間:2019-03-12 11:50:50 來源:團膳資訊 作者:小梨落 閱讀次數(shù):

          近日,廣州羅生成了“流量王”,他一年光叫外賣便花了32萬元。網(wǎng)友紛紛揣測,羅生恐是公司后勤,每日專門負責給自家員工訂外賣。事實上,廣州白領吃飯難的現(xiàn)象眾所周知,特別是在珠江新城等知名CBD群,白領們?nèi)杖丈涎荨俺燥堧y”,急盼員工食堂,卻恐落空。

          廣州珠江新城白領吃飯難

          記者探訪珠江新城 發(fā)現(xiàn)飯點時白領扎堆取外賣

          8日午間飯點時分,羊城派記者來到了珠江新城高德置地廣場,不少外賣車在路邊飛速穿行,有的經(jīng)過時停下,火速掀起外賣箱,拎出盒飯,沖早已聚集等外賣的人群高喊:“李小姐,22樓的!”“19樓,張先生哪位!”喊話聲一出,人群中總有不少白領急著認領 “我的是沙拉?!薄奥槔睜C嗎?我的!”……

          在富力中心門口,同樣聚集了一大批外賣隊伍,記者上前詢問取餐白領卻屢被拒,“不好意思,我樓上還有工作要做?!薄澳莻€,我等會有個會?!币坏耐赓u小哥手上接過外賣,白領們便急匆匆地大步往寫字樓走去。

          中心保安大哥早已見怪不怪,他說:“這里每天中午都是這樣,從11時30分一直持續(xù)到13時30分?!贝送?,記者看到,在花城匯,美食廣場餐館座無虛席,特別是是像72街、大師兄、廣州燒鵝等快餐類店鋪最受歡迎,家家門前大排長龍。

          “時間緊,沒有錢”叫外賣成白領最佳選擇

          廖小姐在珠江新城CBD中的高德置地C棟上班,每日午休都是她的頭疼事,去附近的花城匯吃飯是不錯的選擇,可是往往工作頗忙,連走去的時間都沒有?!叭绻麕э?,我要提前一天備好食材,起大早煮,吃完還要清洗餐具。公司現(xiàn)在只有兩個微波爐,到了飯點,大家都要加熱還要排隊!”無奈之下,廖小姐只能選擇外賣。

          叫外賣成白領最佳選擇

          同在珠江新城上班的思敏,就職于一家小型外企,公司約摸30余人,其中僅有幾個人自帶飯,其余人皆外賣解決,“11點開始叫外賣,12點外賣就能送來,公司的午休只有一個半小時,時間很緊,去店里吃又要排隊,來來回回就沒有時間休息。為了能午休,只能叫外賣”。

          除了時間因素外,金錢也是白領們選擇外賣的一大原因。

          采訪過程中,肖小姐手上拎有四份煲仔飯,她笑言是給同事所帶,“附近好吃的店有很多,就是太貴了?!毙ば〗氵€是名實習生,受住宿條件限制無法自己做飯,“實習補貼一天80,我還經(jīng)常倒貼,想吃好吃的,可是錢包不允許??!只能點外賣了”。

          采訪過程中,不少人向記者直言,特別羨慕有員工食堂的公司。廖小姐便說:“最羨慕能在食堂吃飯的員工,錢花得少,飯菜又衛(wèi)生!”

          白領吃飯成問題:為何寫字樓不自建員工飯?zhí)媚兀?/span>

          一名公司飯?zhí)玫慕?jīng)營者告訴羊城派記者,寫字樓想要建飯?zhí)?,首先需要獲得寫字樓物業(yè)的同意,“最重要的還是確定寫字樓里有沒有配套的排煙和排水系統(tǒng),如果寫字樓前期設計時沒有排煙系統(tǒng),那基本建飯?zhí)妹庹劇薄?

          據(jù)介紹,排水系統(tǒng)建設相對簡單,可以公司自己做,在下水道增加過油層,可排煙系統(tǒng)必須是建樓時便規(guī)劃設計好,“寫字樓樓層極高,這對排煙要求便更高了,排煙系統(tǒng)不做,則大量的油煙要把人和樓都熏死”。

          事實上,不少珠江新城的CBD在建設之初,并沒有相應的排煙系統(tǒng)規(guī)劃。

          羊城派記者找到富力中心工程部的負責人,他告訴記者:“富力地產(chǎn)在最開始設計的圖紙上,只有建設內(nèi)部員工餐廳的打算,因此也只有位于負一樓的員工餐廳設有排污系統(tǒng)。至于樓上的寫字樓統(tǒng)一沒有相關配套設施,寫字樓里所有的公司都沒有自己餐廳。”

          即使富力設有員工餐廳,但也僅對富力地產(chǎn)以及子公司人員使用。“目前公司就餐人員已經(jīng)達到一定數(shù)目,所以不對外開放?!备涣Φ禺a(chǎn)的相關物業(yè)人員告訴記者。

          與富力相同,高德置地物業(yè)人員告訴記者,高德置地寫字樓中同樣未設員工餐廳。

          “我們這邊是商業(yè)區(qū),從沒考慮過員工用餐的問題。寫字樓里的公司沒一個設有員工餐廳?!备涣ο嚓P負責人則直言富力中心在設計之初便沒有預留寫字樓餐廳系統(tǒng),“主要考慮到施工成本問題”。

          著名評論員韓志鵬認為,職工飯?zhí)檬锹毠じ@浅V匾囊画h(huán),同時也是企業(yè)凝聚力、競爭力的表現(xiàn)。若企業(yè)為職工提供衛(wèi)生、可口的飯菜,有助于提升工作效率,同時吸引留住人才。

          “開飯?zhí)眯枰度?,運營需要成本,但是這種投入和成本是值得的,是有回報的?!表n志鵬說,“寫字樓開設飯?zhí)檬潜容^困難,不過我有見過企業(yè)選擇租寫字樓附近的民居改設成飯?zhí)?,試問沒飯?zhí)玫钠髽I(yè)員工能有多少歸屬感?”

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